Umweltcafé Hühnerstall
Für Gäste hat das Umweltcafé Hühnerstall jeden Sonntag 12–17 Uhr geöffnet. (auch währen der Ferien). Es gibt Kaffee, kalte Getränke und Speisen aus "geretteten" Lebensmitteln. Die "Koch- und Genusswerkstatt Café Hühnerstall" vermittelt fachpraktisches Wissen und Fertigkeiten durch das eigene Tun zu den Themen Ernährung, Lebensstile und Gesundheit. |
Hintergrund
Was sind denn "gerettete Lebensmittel"?
Weltweit schmeißen wir 50% aller hergestellten Lebensmittel in die Tonne. Dabei sind sie doch noch genießbar. Gemeinsam mit euch wollen wir uns aktiv für die Wertschätzung von Lebensmitteln einsetzen.
Und wie funktioniert das?
Wir holen überschüssige Lebensmittel von lokalen Kooperationen ab, verarbeiten diese mit viel Begeisterung zu leckeren, vegetarischen/veganen Speisen und ihr genießt.
Das klingt ja ziemlich gerecht für die Umwelt und das Tier.
Ja! Und genauso soll es auch gerecht für die Menschen sein. Zahle, was es dir wert ist!
Allgemeine Info
Für wen ist das Umweltcafé Hühnerstall?
Das Umweltcafé Hühnerstall steht Besuchern jeden Alters offen.
Wann ist das Umweltcafé Hühnerstall geöffnet?
Für Besucher*innen hat das Umweltcafé Hühnerstall Sonntags 12–17 Uhr geöffnet. (auch währen der Ferien).
Was erwartet euch im Umweltcafé Hühnerstall?
Es gibt Kaffee, kalte Getränke und Speisen aus "geretteten" Lebensmitteln – und gratis dazu nette Begegnungen mit Mitarbeiter*innen und anderen Besucher*innen der Jugendfarm
Die Lernküche mit angrenzender überdachter Terrasse und Bestuhlung kann auch gemietet werden.
Das Projekt "Koch- und Genusswerkstatt Café Hühnerstall" wird gefördert von Aktion Mensch.
Oben: Unsere neuen Café-Betreiberinnen Ronja, Nina und Carolin locken mit nachhaltigen, regionalen, saisonalen Backwerken und anderen Speisen und Getränken. Dabei verarbeiten sie gerettete Lebensmittel in Zusammenarbeit mit der Teilerei.
Schnelle Links:
Für das Umweltcafé Hühnerstall gelten unsere allgemeinen Nutzungsbedingungen.
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